Поради големия интерес, който рибената яхния, приготвена от двамата шеф готвачи на фестивала „Есенни пасажи“ предизвика, Ви предоставяме рецептата на ястието.   ЯХНИЯ С ПАЛАМУД В СТИЛ „РОПОТАМО“   Ястие за 4 души Приблизително време за приготвяне 30-40 минути.   1бр. паламуд около 800гр. 100гр. сланина 4бр. големи глави стар лук 1бр. среден  морков 2бр. стръка селъри 4бр. скилидки чесън … Продължете с четенето на ЯХНИЯ С ПАЛАМУД В СТИЛ „РОПОТАМО“